Forums

Nu ir viņiem tādi :)

Sveiki, mednieki. Es vēlējos uzzināt kā varētu pagatavot kuiļa pautus lūdzu padalieties pieredzē.

Vienkāršākais variants.
Sagriezi kuiļa pautis šķēlītēs, apber ar sāli un pipariem, liec uz maizes, klāt šņabītis un iet pa pirmo :)
Otrs variants.
Atkal sagriežu šķelītēs lieku cepties. Eļas vietā viss labākais iet sviests. No sākuma no tiem izdalās sula, parādās ūdens, nevajag noliet, bet lai patušījas, pats ūdens izzudīs. Pauti nedaudz apcepās, pielieku klāt citronpiparus, sāli, svaiģi sagrieztus ķiplokus un sīpolus un uzlieku virsū vāku, nedaudz pacepjas, un zacene gatava. Galdā vēl lieku tiko no saldētavas iņemtu šņabīti, no dārza sagriežu lociņus, gurķus, tomātus, apleju to visu ar lauku krējumu un vairs neko nevajag :)
Savā laikā sievietes nēeda to, bet tagad nepaspēj izcept, kā jau panna tukša!!!

saja laika , ir nevisai , siksti un mazini un nebus tas riktigais salidzinajumaa ar rudens pautiem

Nu ņemšu vērā jūsu ieteikumus un liels paldies par receptēm!!!:)

Jā viss labākie ir kad riesta laikā dabūti :) Vairāk šķidruma iekšā un garšīgāki :) Ņam ņam :)

Laba zacene pie šņaba:)

kā jau minēja tikai no sākuma jānotīra no plēvēm un tad var gan jēlā veidā ar sīpoliem pipariem vai citroniem pipariem recepšu ir daudz, un protams ceptā veidā ar sīpoliem

Andi var būt kādam tomēr patīk ar visām plēvēm :) Kā saka gaumes lieta :)