Šodien vārdadienu svin Sindija, Sintija, Elfrīda, rītdien - Margots, Igors, Ingvars
Top Image

Forums

Tēmas nosaukums - Konservi

Informācija

Šajā diskusijā piedalās 29 lietotāji. Komentāru skaits 10. Pēdējais viedoklis 15.01.2021. 23:14

Slēpts
13.10.2019. 12:25
Karsēju ar gāzes degli no sāna pie apakšas. Ātri saceļ spiedienu un viegli to noregulet lai turās uz 4. Nu nebiju es skolas laikā teicamnieks fizikā tāpēc grūti noticēt, ka hermētiski slēgtā telpā ar apjomu kādi 30 l , 1,5 h ilgā laikā temperatūra var būt tik dažāda ka vairums buņdžu viss o.k., bet dažas pilnīgi jēlas!
Jānis
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2020-07-30 16:04
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: Stratosfera
Aprīkojums: black salami magnum железобетонный болт
Suņi: 2 vedeveshniki un 3 sauc nemednieks, ceturtais ir chigans
13.10.2019. 11:50
Izstasti kads ir karstuma avots un nokurienes vins karse,ja no sana,tad neder,siltumam jaiet no apaksas uz augstu, tad visas bundzas bus gatavas vienmerigi,jo siltums celas uz augsu!
Slēpts
13.10.2019. 11:47
Ūens tiek liets tā lai ir virs buņdžām, apm. kādi 10-15 cm līdz vākam.
Guntis
Guntis
Pēdējo reizi manīts 2024-05-02 07:59
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Atrašanās vieta: Grobiņa
Medību stāžs: Kopš 2009
13.10.2019. 11:13
Vai ūdeni katlā visu laiku līdz vienai atzīmei liek?
Slēpts
13.10.2019. 10:09
Konstatēt kuras buņdžas nav "dabūjušas" karstumu nav sanācis jo tās ir no metāla , cauri redzēt nevar. Teorētiski varētu varbūt būt tā kā Ģirts saka, bet tādā gadījumā, ja karsētu to balonu no apakšas , tad augšā nebūtu karstuma? Apakšā katlā vāritos ūdens bet aukšā auksts? Drīzāk jau kaud kāds knifs ar tiem spiedieniem ( Jāņa versija).
Slēpts
13.10.2019. 07:33
Problēma jau ir temperatūrā, nevis spiedienos.
Ja pareizi izlasiju, tad karsēts tiek no sāna un tad jau pilnīgi iespējams, ka pretējās puses bundžas nedabon temperaturu
Jānis
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2020-07-30 16:04
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: Stratosfera
Aprīkojums: black salami magnum железобетонный болт
Suņi: 2 vedeveshniki un 3 sauc nemednieks, ceturtais ir chigans
12.10.2019. 21:03
Ieprieks,taisijam tusonu ari spiedkatla 2bar pumpejam,bet pumpejot tvertne spiedienu vareja iegut lielu temp,jeb udens saka varities 120grados,ka rezultata piedega bundzas kuras atradas augsa!Pargajam uz principu ar parastu varstinu,kurs aptuveni uztureja 0,5bar spiedienu un liekais iziet ara!Un ar kvalitati viss palika stokos!:)
Jānis
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2020-07-30 16:04
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: Stratosfera
Aprīkojums: black salami magnum железобетонный болт
Suņi: 2 vedeveshniki un 3 sauc nemednieks, ceturtais ir chigans
12.10.2019. 20:56
A kuras bundzas tev ir jelas,tas kas apaksa vai augsa?
Slēpts
12.10.2019. 20:27
Sveiciens domubiedriem!
Varbut kāds var palīdzēt ar padomu? Problēma tāda:salieku medījuma gaļu metāla bundžās, aizvalcēju, salieku katlā ( rūpnieciki taisītais no gāzes balona, var ielikt 48 buņdžas 350 gr,) iepumpēju 2 atm. un karsēju no sāna ar gāzes degli līdz 4 atm., tadu spiedienu noturu pusotru stundu, kad atdzisis ņemu ārā. Izrādās, ka vairākas buņdžas ir jējas- nav vispār dabujūšas karstumu. Citas ļoti labi izvārijušās ar foršu receklīti... Kā tā var būt vienā katlā? Kāds var padalīties pieredzē? Ko es nepareizi daru?
Aleksandrs
Aleksandrs
Pēdējo reizi manīts 2019-09-09 13:20
Lietotāja statuss: Nopietnais vērotājs
03.02.2019. 13:26
Atvainojos ka nedaudz ne pa tēmu: Bujums, ražo gardus Pelmeņus un Pankūkas.