Labdien! Attiecībā par SIA Medījumu iepirkumi, mūsu kolektīvus vieno kopēja problēma, bet man ir risinājuma variants. Tādēļ, lūdzu, piezvaniet man 29149444.
Cerot uz sadarbību- Vineta ķine
Palasot šeit rakstīto ,pabrīnījos par muļķībām,ko izlasīju.Liene raksta,ka autoklāvā jāiepumpē gaiss un tad jāuzkarsē līdz 100 grādiem un tad pasākumu var beigt.Interesanti ,priekš kam tad viņai autoklāvs,ja tos pašus 100 grādus var dabūt jebkurā zupas katliņā...???Arī gaisa pumpēšana ir nesaprotams pasākums...jo spiediens taču rodas ūdenim vāroties t.i. no ūdens tvaikiem.Jo vairāk pieaug šo tvaiku spiediens,jo augstāka ūdens vārīšanās temperatūra ,ko arī vajag panākt šai procesā un tieši tas ir autoklāva uzdevums un šī pasākuma mērķis . Beigt procesu varētu pie aptuveni 120 grādiem(precīzi neatceros) ,jo ap to robežu nobeidzas pēdējās bīstamās baktērijas.
Aija, ar skrūvējamiem vākiem ir pat vieglāk un ātrāk strādāt, bet tiem jābūt jauniem. Burciņu 0,5 l aizgriez ciet ar rokām un autoklāvā iekšā. Šovasar 2X gatavoju,un viss bija ļoti labi, bet attaisīt nepieciešama palīgierīce, vai jābojā vāciņš.
Aprīkojums: 2stobrene bez vītnes, 1stobrene bez vītnes un 1 stobrs ar vītni, saujiņa patronu. Nazīt's arī ir.
Suņi: Nav
04.11.2010. 09:02
Aija, vecā tipa puslitrenes ar valcējamiem vākiem esmu redzējis iksimās, tādās burkās iegādājamas marinētas bietes. Ja lieto burkas ar skrūvējamiem vākiem, jālieto jauni (nelietoti) vāki. Tomēr pastāv zināms brāķa procenta risks gan lietojot burkas ar valcējamiem vākiem, gan skrūvējamiem.
Vienu reizi biju ielicis mežacūku burkās ar skruvējamajiem vākiem,dažas burkas sabojājās,bet es domāju ka tas notika tapec,ka vākā bija vaina,jo vaki bija lietoti.
Taču iesaku labāk likt konservu bundzas tas ir daudz vienkaršak.
Atgriežoties pie gaļas konservēšanas, vai kāds ir mēģinājis likt konservus burkās ar griežamajiem vākiem? Vnk vairs nav saglabātas burkas kādas bija kādreiz, bet vēlme pēc konserviem tādēļ nemazinās. Doma ir pirkt jaunus vāciņus, skrūvēt virsū un likt autoklāvā, bet pastāv bažas vai process noritēs tikpat gludi kā ar parastajiem vākiem, vai kādam ir pieredze šajā jautājumā?
Mednieka un saimnieka cienīgs kandžas aparāts iegādājam www.kandzasaparati.lv un www.samogonstvo.lv . Ļoti ražīgs, līdz pat 4 l stundā. Tvaicēšanas trauks ir termosa kostrukcija ar iebūvētu tenu, kam regulējas jauda. Ērts lietošanā un estētisks.
Ja kādu interesē augstspiediena katls konservu bundžu,burku tvaicēšanai tad zvaniet T26337211-Jurim.Katlam ir gan manometris gan drošības vārsts un liela ietilpība.Kas darbojas ar Jura katliem visi apmierināti.
Cerot uz sadarbību- Vineta ķine
Taču iesaku labāk likt konservu bundzas tas ir daudz vienkaršak.