Šodien vārdadienu svin Modra, Francis, rītdien - Amālija
toptitle

Forums

Tēmas nosaukums - Pērnulis


Nauris Ozols
Pēdējo reizi manīts 2018-01-09 20:07
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: vidzeme
Medību stāžs: no 2003. gada
Aprīkojums: Tika T3 3006, Browning Long Trac 3006, CZ455 22Lr, MC 21-12
Suņi: ir
18.06.2013. 22:58
Labvakar!
Gribēju uzzināt, varbūt kāds zin kādu labu recepti kā pagatavot šašliku no pērnā sivēna, līgo tuvojās?
Viesturs Celms
Pēdējo reizi manīts 2023-02-24 01:03
Lietotāja statuss: Lietotājs
18.06.2013. 23:32
Labak jau nu nevajag.atrodi labak kadu aziti jo pernulim tak var but triheneloze!
Artis Aniņš
Artis Aniņš
Pēdējo reizi manīts 2017-11-05 11:46
Lietotāja statuss: Lietotājs
Mednieku organizācija: Vērgales mednieku biedrība
Atrašanās vieta: Vērgale
Medību stāžs: no 2000 gada
Aprīkojums: MC 21 12 , IŽ 58MA, IŽ 27
Medību trofejas: 9
19.06.2013. 00:22
Viestur kamon!Var taču pārbaudīt! Es lieku majonēzē ar sīpoliem un papriku - vienkārši un garšīgi
Edgars Kecs
Edgars Kecs
Pēdējo reizi manīts 2022-06-14 14:15
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Atrašanās vieta: Kaut kur Latgalē
Medību stāžs: Kas to jau zin cik tā stāža :)
Aprīkojums: Kaut kādi dzelži ir!!!
Suņi: Kaut kad būs!!!
Medību trofejas: 17
19.06.2013. 09:19
Bet vēl labāk šī gada raibais ruksiks, kā saka piena gaļa vēl :)
Nauris Ozols
Pēdējo reizi manīts 2018-01-09 20:07
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: vidzeme
Medību stāžs: no 2003. gada
Aprīkojums: Tika T3 3006, Browning Long Trac 3006, CZ455 22Lr, MC 21-12
Suņi: ir
19.06.2013. 21:09
Mūsu kolektīvs jau kārtējo gadu nemedīs stirnāžus ,bet pērnais jau rokā un ir pārbaudīts!
Jānis Reblis
Jānis Reblis
Pēdējo reizi manīts 2023-08-02 16:36
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Mednieku organizācija: .I.
Atrašanās vieta: Īdeņa
Medību stāžs: Sāku iet dzinējos 7 gadu vecuma 2007 gadā dabuju mednieku apliecibu un bisi
Aprīkojums: mc, iž, Browning ABolt3 308, CZ 453, Sauer 202 Outback, paštaisīts nazis no husqarnas strelas, ļoti liels akmens!
Suņi: Taiga, Džuļbars, Warwick
Medību trofejas: 21
19.06.2013. 21:40
Es domāju braukt uz Viļaku noraut kādu vilku dēļ šašlika āžu maz bet Viļakā vilku daudz :D
Juris Orinskis
Juris Orinskis
Pēdējo reizi manīts 2022-12-13 19:01
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Atrašanās vieta: Kurzeme
Medību stāžs: No 1981.g.ar papīriem
Aprīkojums: pietiekams
Medību trofejas: 5
20.06.2013. 09:16
Hercoga Jēkaba galma dzīrēs jau visvairāk apēda ceptas lapsas:)))))
Edgar, sivēniem ir specifiska piegarša, kas ne visiem iet pie sirds. Labāk jau pērnulis garšos.
Edgars Kecs
Edgars Kecs
Pēdējo reizi manīts 2022-06-14 14:15
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Atrašanās vieta: Kaut kur Latgalē
Medību stāžs: Kas to jau zin cik tā stāža :)
Aprīkojums: Kaut kādi dzelži ir!!!
Suņi: Kaut kad būs!!!
Medību trofejas: 17
20.06.2013. 12:30
Juri tā pat kā pieņa teļš :)
Ints Freibergs
Ints Freibergs
Pēdējo reizi manīts 2023-10-04 10:02
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Mednieku organizācija: m/k Spārne Ģibuļu pag.
Atrašanās vieta: Talsi
Medību stāžs: no 2004.g
Aprīkojums: IŽ 27, Weatherby Vanguard S2 308, Winchester XPR 308
Medību trofejas: 39
20.06.2013. 13:12
To gaļiņu, ko nebaidos ēst-t.i.pārbaudītu- 2stundas sojas mērcē ar sēņu piegaršu (tāda lillā šilte, ap 200g butelīte), un uz 2kg 1 paciņu piedevu šašlikam, tāda zila paciņa, iznāk pa pirmo!
Rūdis Naglis
Rūdis Naglis
Pēdējo reizi manīts 2023-01-24 23:37
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Atrašanās vieta: Latgale
Medību stāžs: Papīri kopš 2009.gada.
Aprīkojums: 12,6,5x55,30-06
Suņi: Takši,Austrumsibīrijas laika.
Medību trofejas: 15
20.06.2013. 14:36
Nē ,Edgar,sivēnam ir briesmigāka tā piegarša,pat vēl augustā. Es marinēju,ar etiķi,sipoliem ,citrona sulu un zaļumiem,apnikušas tas jēlās majonēzes utt.