Forums

Pārstrādājām Smārdē. Bija labi. Diemžēl bija...Ta svars nesapas, ta līkumi knapi apkūpināti, gaiši un ar pastāvējuša speķa piegaršu.Varbūt epaveicās, tā teikt "kam negadās" un nākamreiz vis būtu OK, bet kaut kā vairs negribas mēģināt un vilties...

Mēs vedam uz Matadoru-ir labas!Arī Rubenē ir labas,paši veduši neesam,kaimiņi ved,esmu garšojis!Ja vajag kontaktus,profilā.

Vai kāds igaunijā ir taisījis desas? tur ir ļoti gardas desas esmu ēdusi tik nezinu kur tas cehs atrodās.

Es ar labprāt uzzinātu par igauņu gaļas pārstrādes cehiem.

Esmu dzirdējis, ka Ciemupē pārstrādā medījumu. Ir kādas atsauksmes un kontakti?

Par Rubeni, ka viņi labi gatavo, galīgi nepiekrītu, vai nu viņi nemāk bebru desas taisīt, bet tā bija šausmīga pieredze....... negatīvā ziņā.. Labas ir Matadors un Straupē.. (Straupes kontaktus esmu pazaudējis tikai)

ar Straupes kontaktiem varu palīdzēt, ja kādam vajag....

Dūmā taisījām kupātus, aizvedām 18kg atkaulotas gaļas, gala beigās sanāca 36kg neēdamu, smirdošu kupātu, kas piegrūsti ar vecu, dzeltenu speķi, mistisku un tas tikai par nieka 2.40€ par kg!! Žēl izniekotās gaļas un naudas!

kupātus gan neredzu jēgu kautkur vest taisīt. Garšīgas desas taisa Talsos, Augstkalnē un Bauskā. Labus konservus Pūrē. Smārde nepatika.
Jēkabpils konservi arī neuzrunāja.

Talsos konservi arī labi.