Granātābolu un citronu sulas maisījums+medus+sīpoli+kaltēti vai svaigi zaļumi un noteikti asā paprika - sāli lieku tikai pirms pašas cepšanas, savādāk sanāk ļoti sausi.
Lai traapiitu pareizo saals daudzumu lieku kaartu galas,siipolus tad beru saali ,piparus-taa turpinu ..beigaas paarleju ar oliivellu,viina etiki ,vai citrona sulu..Tad pievienoju meza galas garsvielas-visu kaartiigi samaisu un zem sloga...Neviens eedaajs naff suudzeejies-varbuut neerti;))))
Es nesaprotu kas jums dzīvot apnicis? Neviena PVD pārbaude nav 100% un kā arī labaratorijas ziņojumā rakstīts PARAUGOS nav atrasta trihinaloze.
Mans tēvs ir vetārsts un mednieks ar vairāk kā 50 gadu stāžu un viņš nekad netaisa šaļiku no mežacūkas kautvai ir pārbaudīta tā cūka ,jo nereti trihinaloze sāk attīstīties citos muskuļos netiekai mēles kājiņā utt. Jums vajag palasīt un redzēt kāds izskatās cilvēks kurš ir inficējies at trihinalozi tad jums tāds idiotism kā taisīt sašliku no mežacūkas pat prātā nenāks. Un vispār cilvēkus kas ir saslimuši ar trihinalozi ēdot nepietiekami apstrādātu mežacūkas gaļu nevajadzētu vispār ārstēt jo tie ir pelnijuši "Dārvina balvu"
Jāni Pampiņ!
Uzvārds protams tev piestāv :) Nu labi labi gudrojies, bet ko darīt kā bija pie mums Daugavpilī kur cilvēki saslima ar tihenolozi ēdot uz tirgus pirkto gaļu, ko tad viņiem iesākt ar ir vainīgi ka gaļa bija inficēta un tā tika pārdota tirgū. Tā pat arī var būt mierīgi arī desās inficētā gaļa ielikta, žāvēta gaļa ar tā pat var būt inficēta. Jo reāli atr trihenolozi var inficēties jebkur, pietiek tikai trāpīties inficētai cūkai uz jūsu galda. Tajā pašā restorānā pirktās kokletes var būt inficētas, tikai uzzināsi to tad kad paies laiciņš.
Bet var būt kādam un patīk spēlēt krievu ruleti būs vai nebūs :)
Pagaidām vēl nezinu nevienu maļiki kas būtu 'trāpījies slimnīcā ar trihenolozi, ātrāk mēs kā mednieki tos noķersim nekā viņi, jo cik man zināms tie paši maļiki nekad nēed meža rukša gaļi ja to termiski neapstrādā. Bet mēs mierīgā garā kaut arī ruksis ir pārbaudīts tiesājam ceptas kotletes :)
Edžu-tu jau jāņot sāc ;) Tu par tiem maliķiem tik labi visu zini, gan to vai slimo šie vai nē; vai gaļu termiski apstrādā vai nē :)))) Labi, tas pirmslīgo humoram. Priekā, lai laba līgošana un mierīga braukšana nākamajā dienā!!
Edmund,neumņičai,paklausies ko gudrs cilvēks saka,ar to trihenelozi ir kā ir,tikt vaļā ir liela problēma,pats kotletes pēc cepšanas sautēju,protams zūd viss foršums,bet labāk tā kā nekā.Ruksi vislabāk šmorēt čuguna katlā ar vāku un cepeškrāsnī,ar garšvielām un garšsaknēm,tad labs gan karsts gan auksts!Priekā,Līgo,Līgo!
Edgar!
ēd droši jo ja palasīsi Dārvina teorijas tad sapratīsi ka visi nevar būt gudri un ka ir jāizdzīvo gudrākajiem. Un ja nepamanīju tad uzsvars bija likts uz meža cūkas un ir atšķirība vai nejauši saslimst ar trihenalozi vai apzināti ēdot risku
Mans tēvs ir vetārsts un mednieks ar vairāk kā 50 gadu stāžu un viņš nekad netaisa šaļiku no mežacūkas kautvai ir pārbaudīta tā cūka ,jo nereti trihinaloze sāk attīstīties citos muskuļos netiekai mēles kājiņā utt. Jums vajag palasīt un redzēt kāds izskatās cilvēks kurš ir inficējies at trihinalozi tad jums tāds idiotism kā taisīt sašliku no mežacūkas pat prātā nenāks. Un vispār cilvēkus kas ir saslimuši ar trihinalozi ēdot nepietiekami apstrādātu mežacūkas gaļu nevajadzētu vispār ārstēt jo tie ir pelnijuši "Dārvina balvu"
Uzvārds protams tev piestāv :) Nu labi labi gudrojies, bet ko darīt kā bija pie mums Daugavpilī kur cilvēki saslima ar tihenolozi ēdot uz tirgus pirkto gaļu, ko tad viņiem iesākt ar ir vainīgi ka gaļa bija inficēta un tā tika pārdota tirgū. Tā pat arī var būt mierīgi arī desās inficētā gaļa ielikta, žāvēta gaļa ar tā pat var būt inficēta. Jo reāli atr trihenolozi var inficēties jebkur, pietiek tikai trāpīties inficētai cūkai uz jūsu galda. Tajā pašā restorānā pirktās kokletes var būt inficētas, tikai uzzināsi to tad kad paies laiciņš.
Bet var būt kādam un patīk spēlēt krievu ruleti būs vai nebūs :)
Pagaidām vēl nezinu nevienu maļiki kas būtu 'trāpījies slimnīcā ar trihenolozi, ātrāk mēs kā mednieki tos noķersim nekā viņi, jo cik man zināms tie paši maļiki nekad nēed meža rukša gaļi ja to termiski neapstrādā. Bet mēs mierīgā garā kaut arī ruksis ir pārbaudīts tiesājam ceptas kotletes :)
ēd droši jo ja palasīsi Dārvina teorijas tad sapratīsi ka visi nevar būt gudri un ka ir jāizdzīvo gudrākajiem. Un ja nepamanīju tad uzsvars bija likts uz meža cūkas un ir atšķirība vai nejauši saslimst ar trihenalozi vai apzināti ēdot risku