Šodien vārdadienu svin Sindija, Sintija, Elfrīda, rītdien - Margots, Igors, Ingvars
Top Image

Forums

Tēmas nosaukums - mežacūku desu receptes

Informācija

Šajā diskusijā piedalās 32 lietotāji. Komentāru skaits 10. Pēdējais viedoklis 14.06.2015. 14:00

Uldis
Uldis
Pēdējo reizi manīts 2022-12-21 15:30
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Atrašanās vieta: Liepājas raj.
Medību stāžs: No 1993g.
Aprīkojums: Benelli Comfort 12 kal.
Suņi: Latvijas Dzinējs brunčos, vārdā Gunta,
14.05.2014. 11:30
Šaubos vai būs spec. recepte mežacūkas gaļas desām.
Meža cūķis ir sīkstāks, sausāks par mājas cūķi, pēc parastās receptes un jāliek vairāk speķītis
un lai garšotu vairāk pēc meža gaļas - pierastās medījuma garšvielas.
Varbūt jāpakūpina nedaudz ilgāk pie augstāka tempričera.
Jāeksperimentē!
Nekad Tev nesanāks desa tāda pati kā Jānim vai Pēterim.
Pat vienā rūpnīcā, pie vienādām iekārtām, receptēm un izejvielām, pirmajā maiņā, tehnologa Pētera desa
garšos un izskatīsies savādāk par tehnologa Jāņa desu otrajā maiņā.
Jānis
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2022-01-27 10:08
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Atrašanās vieta: Krimuldas pag.
Medību stāžs: no 1988g.
Aprīkojums: Iž27; Haenel Jaeger 10, 30-06; Meopta Meostar R1r 3-12x56
Suņi: KEL
Medību trofejas: 6
14.05.2014. 10:40
Varbūt tomēr par tematu.
Jau trešā lapa bez nevienas receptes. Ir taču atsevišķs temats par tārpiem un muskuļiem. Tur var diskutēt līdz samaņas zudumam.
Dmitrijs
Pēdējo reizi manīts 2016-07-22 22:25
Lietotāja statuss: Lietotājs
Medību stāžs: kopš 88.g.
Aprīkojums: pietiekošs
Medību trofejas: 5
14.05.2014. 07:56
Šādu stulbu jautājumu uzdevu, jo viena no PVD filiālēm, maigi sakot, mani atšuva. Bet iesaistot Rīgas pārvaldi, atsaucība bija daudz lielāka. Tagad PVD inspektori solījās braukt pakaļ tam cūklopam.
Valdis
Valdis
Pēdējo reizi manīts 2019-06-16 19:53
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Mednieku organizācija: m/k avots.
Atrašanās vieta: kurzeme
Medību stāžs: 23
Aprīkojums: iz .ij27em.cz550 7*64.MARLIN -22WMR
Suņi: jaktis rasa.
Medību trofejas: 2
13.05.2014. 20:51
Ar to Dmitrija cūklopu beigto, varu iedomāties kas tur tagad sāksies, vajadzēja meklēt cūkkopi un iedot fiskareni lai 2,5m dziļumā aprok, jo tagad viņu atradīs PVD vienalga un būs liels vāks....
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2021-02-24 23:07
Lietotāja statuss: Aktīvais lietotājs
Mednieku organizācija: uz 8 nevar salasīties nekad
Atrašanās vieta: dīvāns, dators
Medību stāžs: arvien lielāks
Aprīkojums: ir
Suņi: vakcinēti
13.05.2014. 20:25
ko darīt ar mežā atrastu beigtu mājas cūku?

atrasts nav zagts - stiep mājās!
Slēpts
13.05.2014. 15:21
"Pauti nav muskulis :) Loceklis gan."

Loceklis nav muskulis, bet kauls. Tāpēc: pieauguša cilvēka-sievietes ķermenī ir 206 kauli. Vīrietim kaulu skaits mainās atkarībā no situācijas 206-207. :D
Palielināt nav problēmu, dažādas palīgierīces, masāžas utt! :D Bet kkur lasīju- kkādā ciltī lai palielinatu metamo ļauj, lai iekož čūska- tad piepamst lielāks.
Edgars
Edgars
Pēdējo reizi manīts 2022-06-14 14:15
Lietotāja statuss: Jaunākais eksperts
Atrašanās vieta: Kaut kur Latgalē
Medību stāžs: Kas to jau zin cik tā stāža :)
Aprīkojums: Kaut kādi dzelži ir!!!
Suņi: Kaut kad būs!!!
Medību trofejas: 17
13.05.2014. 14:03
Uldi nu nēēsi mazs bērns, pats zini metodes kā palielināt krāniņu :)
Sākot no savas sievas, beidzot ar Kaimiņa Pētera sievu :) Galvenais trenēties un trenēties. Dienā jābūt vismaz 10 piegajieni tad tikai būs kādas garantijas ka tas paliks lielāks :D Čangalu prakse :)
Par atrasto mežā ruksi jāziņo PVD un tad tuvākajā laikā vari aizmirst par normālām rukšu medībam, līdz noskaidrosies kāpēc tas ķepas atstiepis.
Par desām, ņem meža cūkas gaļu, nedaudz sasaldē, es tad maļu uz rupjās gaļas mašīnas, pielieku klāt sagrieztos kvadrātiņos speķi, piedevas, sāls, klāt var konjaku gan gaļa, gan iekšķīgi, vel pipars un maltas kadiķogas. Visu kārtīgi samaisi, un taisi desas. Labāk izmantot dabīgās zarnas. kad desas gatavas, tad tās izkarina ārā zem jumta lai kādu pus dienu pakalst un tad aidā uz žāvētavu. Atkarībā kādas desas vēlies auksti kūpinātas vai karsti kūpinātas tā un žāvē!!
Labu apetīti :)
Dmitrijs
Pēdējo reizi manīts 2016-07-22 22:25
Lietotāja statuss: Lietotājs
Medību stāžs: kopš 88.g.
Aprīkojums: pietiekošs
Medību trofejas: 5
13.05.2014. 13:44
ko darīt ar mežā atrastu beigtu mājas cūku?
p.s. Atvainojos, ka piesārņoju "desu tēmu"
Jānis
Jānis
Pēdējo reizi manīts 2020-03-02 16:56
Lietotāja statuss: Lietotājs
Atrašanās vieta: Valmieras raj. Jeru pag.
Medību stāžs: kopš 2007
Suņi: nav, bet gribu
Medību trofejas: 5
13.05.2014. 13:28

Edgars Kecs - "Pauti nav muskulis :) Loceklis gan."
Ja loceklis, kā Tu saki, ir muskulis, tad jau to var arī uzkačāt!
Varbūt padalies ar kādiem bodibildinga vingrojumiem, kādas hanteles jāizmanto, piegājienu skaitu, reizes.
Būtu noderīgi, tiem kuriem šķiet, ka krāniņš par mazu.
Čangaļi rulēēē!!!!

Sagaidi kad kaimiņu mednieks aiziet uz lūri, un dodies pie tā sievas trenēties, trenēties un vēlreiz trenēties :D
Viktors
Pēdējo reizi manīts 2025-11-14 00:43
Lietotāja statuss: Lietotājs
13.05.2014. 12:37
BIOR darbiniece Zanda Bērziņa man apzvērēja, ka pati ir atradusi trihenellu bebrā. Varbūtība ir ļoti niecīga 1/10000, bet ir. Nezinu, ticēt vai nē, iespējams mārketinga triks, kā pelnīt naudu. Kaut kā nav dzirdēts, ka kāds būtu saslimis ēdot bebru gaļu.