Te jau tā kā prasītos Žāvētāju asociāciju dibināt ... :D
Manuprāt, laba žāvētava ir svētīgāka par pirti. Pirms divi gadi visu atvaļinājumu ziedoju uzbūvēšanai, pirms gada to zemīti nopārdevu, bet visvairāk žēl/pietrūkst tieši žāvētavas. :( Man bij' līdzīga kā "aivis p" ielicis bildēs. Tikai truba no nerūsējošā tērauda, ja nemaldos 22cm diametrā un 5m garumā - gribējās tādu izcili aukstu "auksto" arī izmēģināt. Ja satopīja tā, ka liesma rūkdama gāja trūbā, tad vistu varēja dabūt gatavu pusstundā, bet kaltētu. Ja gribēja normālu, tad apmēram pusotra stunda. Pareizi Ojārs raksta - kā kurināsi, tāds būs rezultāts. Ja māk nožāvēt speķīti zeltaini caurspīdīgu, bet tā, lai nenotek neviens tauku piliens, tad ir meistars. :D
Aprīkojums: BROWNING BAR ZENITH PRSTIGE BIG GAME HC 9.3X62; ATA ARMS 12X76; WEATHERBY SAB MOA 300 WSM
Suņi: Bavārijas asinspēdu dzinējsuns
Medību trofejas: 1
18.03.2009. 22:36
Varu ieteikt gaužām vienkāršu veidu temperatūras regulēšanai žāvētavā! Savai tā izdarīju un nesūdzos! Ja vajag varu uzžāvēt vistu pus stundā, ja ne varu lēni gari kūpināt kaut vai trīs stundas!
Respektīvi starp kurtuvi un žāvētavas kasti, lai arī kādas tās abas nebūtu, ieliek ko līdzīgu krāsns "šīberim", kuru žāvēšanas laikā var pacelt augstāk vai gluži otrādi nolaist lejā, līdz ar to mainot trubas vidū curplūdes diametru un vilkmi! Pārbaudīts variants gan uz bebru, buku, vistu, zivju un citu kustoņu gaļu! Galvenais ,ka ar vienu un to pašu žāvētavu var kūpināt gan tā teikt pa karsto gan pa auksto! Lai veicās!
Vai kāds nav mēģinājis metāla trubas vietā likt krievu laika kanalizācijas caurules, tās, kas taisītas no kaut kādas keramikas. Metāls tagat dārgs, viss nodots metāllūžņos.
Es esmu kupinajis dažadas kupinatavas,gan tada ka Ojāra redzamaja kupinatava,gan tadu [līdzigu] ka Verners aprakstija.Labaka mana skatijuma ir kupinatava kur uguns ir tieši zem kupinajuma,un tehniskais risinajums metāla kaste.Pateikšu kapec,kupinatava ātri iesilst un samera viegli noregulet vajadzigo temperatūru kupinatava regulejot ar gaisa padevi.Ka Verners jau teica nav darvas notecejumi un ir ievērojama malkas ekanomija.Lai veicas.
Dainim Dižajam.Zivim vispirms ir jaapžāve āda [virskarta] ar nelielu uguni.Ja žave zivis uz virbiņiem tad apžavešana ir ļoti svarīga,zivis krit leja.Saspragt varetu no tā kad temperatūra pa augstu un liesma pa tuvu pie kupinajuma.
Aprīkojums: Benelli M2 (12x76 plus paradokss), IŽ-54 (12x70), MC 20-01 (20x70)
Suņi: Taksis Tedis
30.01.2012. 16:40
Čaļi tikko laimējuši grantu atbalsta programmā "Atspēriens".
7. Kūpinātavas/grila „SOL” ražošanas un eksporta uzsākšana
Zivju/gaļas kūpinātava/grils „SOL” ir unikāls Latvijā radīts produkts. „SOL” ir portatīva, pārvietojama ierīce, ar kuras palīdzību var kūpināt, cept un vārīt zivju un gaļas produktus. Produkta autori un radītāji ir profesionāli makšķernieki, kas teicami pārzina arī zivju un medījumu pagatavošanas nianses.
„SOL” ir izgatavots un tā patents ir reģistrēts Starptautiskā Patentu aģentūrā TESIO, tādejādi aizsargājot tā unikalitāti. Produkta lieliskās iespējas un īpašības ir rūpīgi pārbaudītas dzīvē, kas apliecina, tā augsto kvalitāti un tā piemērotību visiem produkta izmantošanas mērķiem.
„SOL” izgatavošanā tiek izmantoti metāla un koka izstrādājumu materiāli tikai no Latvijas piegādātājiem.
Uzņēmums plāno uzsākt izstrādājuma ražošanu un eksportu uz ziemeļvalstīm. Galvenais uzņēmuma mērķa tirgus ir tieši augstākminētās valstis, jo izpētot tirgus situāciju, valstu tradīcijas un cilvēku paradumus, ir secināts, ka produkts ir atbilstošs valstīm, kur makšķerēšana un medības ir populārs brīvā laika pavadīšanas veids
Granta izlietojums: iekārtu iegāde, grāmatvedības un juridiskie pakalpojumi, mājas lapas izstrāde.
Manuprāt, laba žāvētava ir svētīgāka par pirti. Pirms divi gadi visu atvaļinājumu ziedoju uzbūvēšanai, pirms gada to zemīti nopārdevu, bet visvairāk žēl/pietrūkst tieši žāvētavas. :( Man bij' līdzīga kā "aivis p" ielicis bildēs. Tikai truba no nerūsējošā tērauda, ja nemaldos 22cm diametrā un 5m garumā - gribējās tādu izcili aukstu "auksto" arī izmēģināt. Ja satopīja tā, ka liesma rūkdama gāja trūbā, tad vistu varēja dabūt gatavu pusstundā, bet kaltētu. Ja gribēja normālu, tad apmēram pusotra stunda. Pareizi Ojārs raksta - kā kurināsi, tāds būs rezultāts. Ja māk nožāvēt speķīti zeltaini caurspīdīgu, bet tā, lai nenotek neviens tauku piliens, tad ir meistars. :D
Respektīvi starp kurtuvi un žāvētavas kasti, lai arī kādas tās abas nebūtu, ieliek ko līdzīgu krāsns "šīberim", kuru žāvēšanas laikā var pacelt augstāk vai gluži otrādi nolaist lejā, līdz ar to mainot trubas vidū curplūdes diametru un vilkmi! Pārbaudīts variants gan uz bebru, buku, vistu, zivju un citu kustoņu gaļu! Galvenais ,ka ar vienu un to pašu žāvētavu var kūpināt gan tā teikt pa karsto gan pa auksto! Lai veicās!
Zivju/gaļas kūpinātava/grils „SOL” ir unikāls Latvijā radīts produkts. „SOL” ir portatīva, pārvietojama ierīce, ar kuras palīdzību var kūpināt, cept un vārīt zivju un gaļas produktus. Produkta autori un radītāji ir profesionāli makšķernieki, kas teicami pārzina arī zivju un medījumu pagatavošanas nianses.
„SOL” ir izgatavots un tā patents ir reģistrēts Starptautiskā Patentu aģentūrā TESIO, tādejādi aizsargājot tā unikalitāti. Produkta lieliskās iespējas un īpašības ir rūpīgi pārbaudītas dzīvē, kas apliecina, tā augsto kvalitāti un tā piemērotību visiem produkta izmantošanas mērķiem.
„SOL” izgatavošanā tiek izmantoti metāla un koka izstrādājumu materiāli tikai no Latvijas piegādātājiem.
Uzņēmums plāno uzsākt izstrādājuma ražošanu un eksportu uz ziemeļvalstīm. Galvenais uzņēmuma mērķa tirgus ir tieši augstākminētās valstis, jo izpētot tirgus situāciju, valstu tradīcijas un cilvēku paradumus, ir secināts, ka produkts ir atbilstošs valstīm, kur makšķerēšana un medības ir populārs brīvā laika pavadīšanas veids
Granta izlietojums: iekārtu iegāde, grāmatvedības un juridiskie pakalpojumi, mājas lapas izstrāde.