Netika minēti nekādi cipari. Alni arī dīrāja ar divām vinčām, izskatījās tīri ok. Bet pati ideja jau ir laba... ādu lietderīgi izmanto, nevis izmet mēslainē.
Daudziem desas sanāk negaršīgas vai pat vispār neēdamas jo gaļu nav vispār mērcējuši ūdenī. Zinu vienu gadījumu no mednieku stāstītā ka viens sataisījis desas un vēlējās tās pārdot , bet tavu bēdu neviens nepirka jo kad pats nogaršoja tad saprata ka tās vispār nav ēdamas. Bebra gaļu ir jamērcē ūdenī un vismaz trīs reizes pa diennakti ūdens jānomaina savādāk bebra piegarša ir jūtama. Vispār no bebra sanāk viss garšīgs sākot no desām un beidzot ar tiem pašiem konserviem, vēl esmu ēdis žāvētu bebra asti, vispār primā, ļoti garsīgi, pie aliņa pirtiņā :) Asti es mēginu ja iespēja ir ižāvēt, ļoti garda ka pat pirkstus apēst var. Bet tie kas saka ka bebra gaļa nav garsīga tad pieļauj kaut kur kaut kādu kļūdu.
Par tām ādām ir tā ka jau daži raksīja ka ādas sasalja, bet vēlāk tās apraka. Paskaitot cik ir čakara ar to ādu tad labāk izmest ārā. Skaiti tu nočakarējies noņemt kārtīgi ādu, to ir jānosāla riktīgi, pie tam cik sapratu pāris reizes vismaz jānokaisa kārtīgi lai āda iesālās, patstāvīgi jāseko lai āda izskalstu bet nevis sadegtu un sāktu līst nost spalva, treškārt ir jāatrod vieta kur tās uzglabāt un aktal jāčeko lai ar ādām nekas nenotiek. Un ja maksās vienu Euro par ādu tad vispār kas tas ir, tur vien par sāli atdosi gandrīz tik pat cik tev samaksās un pasakiet vai ir jēga čakarēties. Ne velti krieviem ir tāda paruna (občinka videlki nestoit). Ja piedāvātu kā agrāk par ādam līdz 15 EUR tad jā, bet tā lai paši tie uzpircēji medī tos bebrus un čakarējas ar tiem. Bet man bebrs ir viens no mīļākajiem medību objektiem un protams gaļa pat ļoti garso. Pamēginiek kupātus vai pelmeņus no bebriem, labais :) Bet pastēte no bebru aknam, tai piemīt saldena maiga un ir ļoti garšīga :)
Saujiet garam :)
Lūk atbilde, kādēļ Valdis Burvis sistemātiski izceļas ar ultra stulbiem komentāriem. Zēnam ir kundes, kurām viņš regulāri tirgo mežacūku gaļu/desas. Cūkas, protams iegūst uz svešas zemes, jo pašam nekā nav. Ar zemes īpašniekiem padalies?
Laurīt -desas no cūkām netaisam un gaļu meža cūku nevienam nedodam ,nav garantijas ka pārbaude ir droša 100% ,paši ta mākam mājās pagatavot ,bet ja nu kāds zemes īpašnieks kam iedota nepareizi pagatavo to cepeti un cūciņa bijusi slima ar trihinelozi,tāpēc zemes īpašnieki bez problēmām ņem konservus par pašizmaksu un nav problēmas kur likt nomedīto meža cūku liemeņus,bet jums Saliņa kungs goda vārds pie pirmās izdevības ieglaustu kādu inficētu mc gaļas gabalu.):)D
Sveiki, kolēģi, varbūt varat padalīties ar informāciju, kā šogad ar kažokādu iepirkšanu, ir kas uzpērk? Interesē tieši vai pērk caunu, bebru, ūdeļu ādas. Un, ja pērk, padalieties ar info, kādas cenas...
Par tām ādām ir tā ka jau daži raksīja ka ādas sasalja, bet vēlāk tās apraka. Paskaitot cik ir čakara ar to ādu tad labāk izmest ārā. Skaiti tu nočakarējies noņemt kārtīgi ādu, to ir jānosāla riktīgi, pie tam cik sapratu pāris reizes vismaz jānokaisa kārtīgi lai āda iesālās, patstāvīgi jāseko lai āda izskalstu bet nevis sadegtu un sāktu līst nost spalva, treškārt ir jāatrod vieta kur tās uzglabāt un aktal jāčeko lai ar ādām nekas nenotiek. Un ja maksās vienu Euro par ādu tad vispār kas tas ir, tur vien par sāli atdosi gandrīz tik pat cik tev samaksās un pasakiet vai ir jēga čakarēties. Ne velti krieviem ir tāda paruna (občinka videlki nestoit). Ja piedāvātu kā agrāk par ādam līdz 15 EUR tad jā, bet tā lai paši tie uzpircēji medī tos bebrus un čakarējas ar tiem. Bet man bebrs ir viens no mīļākajiem medību objektiem un protams gaļa pat ļoti garso. Pamēginiek kupātus vai pelmeņus no bebriem, labais :) Bet pastēte no bebru aknam, tai piemīt saldena maiga un ir ļoti garšīga :)
Saujiet garam :)
Lūk atbilde, kādēļ Valdis Burvis sistemātiski izceļas ar ultra stulbiem komentāriem. Zēnam ir kundes, kurām viņš regulāri tirgo mežacūku gaļu/desas. Cūkas, protams iegūst uz svešas zemes, jo pašam nekā nav. Ar zemes īpašniekiem padalies?